Penzion Baltazar se nachází v centru krásného jihomoravského města Mikulov přímo pod Zámkem Mikulov. Historie města Mikulova sahá až na počátek 12. století.
Městu vévodí zámek, který se vypíná na skále, kolem níž se rozkládá městská zástavba. Na východě se nad ním tyčí Svatý kopeček, ze severu vrch Turold, který je výběžkem Pálavy. Západní strana se otvírá do roviny, na jižní se nedaleko od města nachází nevysoký Šibeniční vrch a pod ním rybník Šibeník.
Nejstarší dochované záznamy o domu pochází z roku 1847. Tento dvoupatrový dům představuje nadprůměrné stavitelské dílo velmi pozdního klasicismu poloviny 19. století. Stavebník domu byl příslušníkem mikulovské židovské obce. Obytný objekt je zachován v původní hmotové podobě, včetně paralelní sedlové střechy kombinované s pultem dodatečného, leč rovněž klasicistního dvorního křídla. Hlavní průčelí domu se dochovalo v pozdně klasicistním osovém rozvrhu.
V interiérové výbavě domu lze považovat za hodnotné následující prvky: dlažba z přírodního kamene na podestě schodů, dubové schodiště do patra včetně železného madla kruhového průřezu, klasicistní úpravy vnitřních vstupů, prosklená veranda provedená v kombinaci hrázděného zdiva s dřevěnou konstrukcí zhotovenou na vysoké úrovni tehdejšího truhlářského řemesla.Tato veranda je uzavřena bezpečnostní stahovací roletou z vlnitého plechu. V zahradní části domu byl objeven cca 10 m dlouhý klenutý sklep vybudovaný z cihel a z mušlovského vápence. Historicky hodnotným prvkem v zahradě domu je stará židovská kamenná studna.
Pokoj v přízemí s výhledem na malebnou ulici Husova. Vybavení: LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, krb, WC, koupelna se sprchovým koutem, vysoušeč vlasů, deštník, 2 křesla, rozkládací sedačka, lampa + lampičky.
Pokoj v 1. patře s výhledem na Dietrichsteinský zámek a malebnou ulici Husova. Vybavení: LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, WC, koupelna s vanou, vysoušeč vlasů, deštník, 2 křesla, lampa + lampičk
Pokoj v 1. patře s výhledem na Dietrichsteinský zámek a malebnou ulici Husova. Vybavení: LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, WC, koupelna se sprchovým koutem, vysoušeč vlasů, deštník, 2 křesla, rozkládací sedačka, lampa + lampičky.
Pokoj v 1.patře s výhledem na část města a krajinu jižní Moravy. Vybavení: LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, WC, koupelna se sprchovým koutem, vysoušeč vlasů, deštník, 3 křesla, lampa + lampičky.
Pokoj ve 2. patře s výhledem na část města a krajinu jižní Moravy. Vybavení: Klimatizace, LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, WC, atypická koupelna s rohovou vanou a výhledem na celý pokoj, vysoušeč vlasů, deštník, 2 křesla, rozkládací sedačka, lampa + lampičky.
Apartmá ve 2. patře s výhledem na Dietrichsteinský zámek, Svatý Kopeček a malebnou ulici Husova. Vybavení: Klimatizace, LCD TV SAT, Wi-Fi, minibar, krb, WC, atypická koupelna s velkou vanou a výhledem na celý apartmán, vysoušeč vlasů, deštník, 2 křesla, rozkládací sedačka, lampa + lampičky.
Snídaně je servírována v době 8:00 - 10:00 hod: 4 druhy pečiva, džemy, med, tavený sýr, jogurty, müsli, máslo, nutella, 2 druhy ovoce, sladké pečivo, kuřecí párky, tvrdý sýr, 2 druhy salámu, míchaná vajíčka, pomerančový a jablečný džus, mléko, smetana, instantní káva nebo turecká, espresso za příplatek, min. 6 druhů čaje a noviny.
Ceny za pokoj/noc, v korunách. Převodník měn
Příplatky : Přistýlka (č.1,3-6): 500,- Rekreační příplatek: 50,-/osoba/noc Příplatek za snídani: 180,-/osoba Příplatek za použití krbu: 200,- Ceny zahrnují Wi-Fi internetové připojení, parkování v objektu a DPH, ale nezahrnují snídani. Pobyt s domácími mazlíčky není povolen.